Икра лососевых рыб
Лососевая икра (красная икра) — ценнейший пищевой продукт. В 100 г икры содержится до 32 г. белка, полный спектр аминокислот. Она является источником железа, витаминов А, D, B1, B2, B6, B9, PP и других полезных веществ. Икра быстро и почти полностью усваивается организмом.
По таким важным показателям, как содержание белка, калия, кальция, магния, витаминов А, В1, В2, В3 и С, икра лососевых рыб превосходит осетровую.
Икра лососевых рыб — приоритетное направление компании «СМАК».
Представляем ассортимент фасованной икры от 60 до 800 г.